胰島素（Insulin）是由胰島β 細胞分泌的一種A和B雙鏈構成的多肽激素，由 51 個氨基酸組成，分子量約 5800 Da。兩條鏈由兩對鏈間二硫鍵連接，另外 A 鏈自身還含有一對鏈內二硫鍵。
 

胰島素是目前已知的機體內能降低血糖的激素，不僅負責調控細胞對葡萄糖、氨基酸和脂肪酸的攝入、利用和儲存， 而且抑制糖原、蛋白質和脂肪的降解發生。不同物種胰島素的功能大體相同，只是在氨基酸組成上有細微差異。

人胰島素分子結構示意圖
 

胰島素在許多細胞活動中發揮重要作用，如促進糖和氨基酸轉運，提高合成代謝降低分解代謝，以及用于刺激細胞生長等。
 

如在哺乳動物細胞的無血清培養中，重組胰島素的添加濃度遠高于其生理濃度，此時胰島素除能與其受體結合，發揮代謝調節和抗凋亡作用外，還可通過激活胰島素樣生長因子的受體，發揮促有絲分裂和抗凋亡作用，產生生長因子效應。
 

胰島素作為無血清哺乳動物細胞培養基中的普遍添加物質，其在無血清培養基中的濃度一般在 5~20mg/L。針對不同的細胞系，需要選擇合適的工作濃度。
 

愛必信生物提供的胰島素產品為細胞培養級，純度高，批次間穩定，質量保障！產品以粉末狀態供應，-20℃以下冷凍保存，有效期2年。使用之前溶解，一般用鹽酸溶液（10mM）制成每 1ml 中含胰島素 1~2mg 的儲備液，然后除菌過濾，濾液分裝后可在-20℃條件下保存6個月。應避免反復凍融。

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